Nha88’s Blog

Jakarta – Anda sedang berusaha mengurangi konsumsi lemak demi jantung sehat? Berhati-hatilah memilih makanan. Karena ternyata tidak semua makanan dan cara diet yang dinyatakan sehat untuk jantung benar-benar sehat. Hanya sebagian yang menunjukkan bukti kuat bisa menurunkan resiko penyakit jantung! Mengapa justru diet Mediterania yang bagus buat jantung?

Para peneliti mengkaji ulang penelitian yang sudah dilakukan 50 tahun lebih terhadap diet dan penyakit jantung. Mereka menemukan bahwa diet berpola Mediterania dengan banyak mengkonsumsi sayuran, kacang-kacangan dan ikan memberi bukti kuat berperan dalam menurunkan resiko penyakit jantung.

Sebaliknya, makan makanan gaya Barat yang tinggi kandungan asam lemak trans, atau makanan yang tinggi indeks glycemicnya justru menaikkan resiko penyakit jantung. Makanan yang tinggi kandungan asam lemak transnya misalnya makanan olahan dan gorengan.  tinggi. Sedangkan makanan yang indeks glycemicnya tinggi bisa menyebabkan kenaikan kadar gula darah termasuk roti tawar (white bread), pasta dan nasi.

Beberapa faktor diet lainnya seperti asam lemak Omega 3 yang ada pada ikan, bijian utuh, alkohol, vitamin E dan C, betakaroten, folat, buah dan serat, menunjukkan cukup bukti sebagai pendukung jantung sehat. Namun lebih banyak riset diperlukan untuk membuktikan hubungan antara faktor diet dan resiko penyakit jantung.

Ulasan tentang diet dan penyakit jantung yang dilakukan Andrew Mente, PhD dari Population Health Research Institute dipublikasikan di Archives of Internal Medicine. Para peneliti menganalisa 146 kasus yang mengacu pada kebiasaan makan dalam kelompok orang dengan resiko penyakit jantung. Kemudian dibandingkan dengan 43 kasus yang menjalani diet atau grup pembanding untuk mengukur efek resiko penyakit jantung. Peneliti menyatukan hasil penelitian dan kemudian mengukur  kekuatan dibalik berbagai klaim diet jantung sehat.

Penelitian ini menunjukkan hanya 3 faktor diet khusus memiliki bukti kuat sebagai penakluk penyakit jantung:

• Diet kaya sayuran
• Makan kacang-kacangan yang kaya asam lemak tak jenuh tunggal seperti walnut dan kacang-kacangan lainnya.
• Menganut diet gaya Mideterania yang kaya sayuran, umbi-umbian, buah, kacang-kacangan, gandum utuh, keju atau yoghurt dan ikan.

Dari yang disebutkan di atas tadi hanya diet gaya Mediterania yang secara acak menunjukkan manfaatnya dalam mengurangi resiko penyakit jantung.

Peneliti juga menemukan bukti kuat dibalik efek negatif dari faktor diet untuk mengurangi resiko penyakit jantung ini:

• Menganut diet gaya Barat yang sarat daging olahan, daging merah, mentega, bijian yang dikupas dan produk susu tinggi lemak.
• Makanan dengan indeks glycemic yang tinggi.
• Asam lemak trans.

Sebagai kesimpulan akhir dari peneliti, faktor diet tersebut ‘terlalu sederhana untuk disimpulkan’. Makanan yang sehat dan bergizi bagus menjadi penunjang kuat bagi jantung yang sehat. (www.detik.com)

Jakarta – Dendeng sapi paling praktis untuk alternatif lauk saat tak sempat memasak. Namun, Anda harus ekstra teliti karena dendeng sapi yang manis-manis gurih ternyata terindikasi mengandung daging babi. Inilah hasil temuan yang dipublikasikan oleh BPOM kemarin.

Dalam surat edaran bernomor: KH.00.01.1.53.1674 tertanggal 16 April 2009 BPOM memberikan informasi hasil penelitian yang dilakukan untuk menanggapi maraknya peredaran dendeng sapi yang dicampur daging babi.

Badan POM RI telah melakukan sampling dan pengujian atas 35 (tiga puluh lima) merek dendeng/abon sapi yang terdiri dari 15 dendeng dan 20 abon. Dari hasil pengujian tersebut ditemukan 5 (lima) dendeng positif DNA babi, yaitu:
1. Dendeng/Abon Sapi Gurih Cap Kepala Sapi (250 gram)
2. Abon dan Dendeng Sapi Cap LIMAS (100 gram)
3. Abon/Dendeng Sapi Asli Cap A.C.C
4. Dendeng Sapi Istimewa Beef Jerky ‘Lezaaat’ (100 gram)
5. Dendeng Daging Sapi Istimewa No. 1 Cap 999 (250 gram)

Dendeng sapi tersebut termasuk Pangan Olahan Industri Rumah Tangga (PIRT) yang izin edarnya dikeluarkan oleh Pemerintah Daerah sehingga penarikannya juga harus oleh Pemerintah Daerah. Sebagian besar produsen dendeng tersebut diketahui berada di Jawa Timur dan ada yang tidak terlacak keberadaanya.

Dendeng sapi merupakan salah satu produk olahan daging sapi yang dikeringkan setelah dicampur dengan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, merica, dan ketumbar serta gula sebagai pengawet. Mengingat harga daging sapi cukup mahal Rp. 50.000,00 per kilogram maka hasil olahan daging sapi yang berupa dendeng inipun relatif mahal.

Karena itulah sejumlah produsen nakal mencampur daging sapi dengan daging babi hutan atau celeng karena tekstur dan warna daging babi hutam mirip dengan daging sapi. Sedangkan daging babi hutan memang sering diolah menjadi dendeng. Harga per kilogram daging babi hutan sekitar Rp. 15.000,00.

Agar terbebas dari rasa khawatir, ada baiknya cermati ciri-ciri dendeng sapi yang baik pada saat membeli.
1. Harga: harga dendeng daging sapi relatif mahal, per 100 gram bisa mencapai Rp. 20.000 atau Rp. 50.000, 00 per 250 gram. Jika mendapati dendeng dengan harga lebih murah patutlah curiga akan kualitas dan campuran dagingnya.
2. Kemasan: Teliti kondisi kemasan, apakah terdapat nomor registrasi BPOM, tanggal kadaluwarsa, komposisi bahan dan nama dan alamat produsen yang jelas. Kemasan juga rapid an bersih.
3. Label Halal: Bukan jaminan produk dendeng berlabel halal tidak dicampur daging babi karena di daerah Jawa Barat ditemui pemalsuan label Halal ini oleh produsen dendeng.
4. Tekstur: Daging babi hutan memiliki tekstur sedikit lebih halus dari daging sapi bahkan nyaris sama. Karena itu agak sulit melihat tekstur dendeng yang biasanya sudah ditutupi oleh bumbu.
5. Warna: Warna dendeng babi hutan sedikit lebih terang dari daging sapi. Namun, warna ini juga sulit dilacak karena adanya penambahan bumbu seperti gula putih dan gula merah yang dalam proses pengeringan memberi warna lebih gelap pada dendeng.
6. Bumbu: Remahan butiran ketumbar biasanya mudah dilihat di permukaan dendeng. Waspadalah jika remahan butiran ketumbar terlihat lebih banyak dan aromanya lebih tajam. Karena penambahan bumbu biasanya dilakukan agak berlebihan pada dendeng babi hutan untuk mengurangi aroma tajam daging babi hutan.
7. Saat digoreng dendeng dengan campuran daging babi hutan aromanya lebih menyengat tajam karena dagingnya lebih berminyak dibandingkan daging sapi.

Konsumen sebaiknya lebih cermat, teliti dan berhati-hati mengingat banyak sekali produk dendeng sapi yang beredar di pasaran tanpa registrasi dan kejelasan produsennya. Dendeng sapi yang beredar kebanyakan merupakan hasil olahan industri rumahan atau home industry sehingga menyulitkan pengawasan.(www.detik.com)

Pameran tidak selalu ditujukan hanya untuk benda seni seperti patung atau lukisan. Sebuah pameran unik di Paris, Perancis, memamerkan puluhan sosok mayat, sebagai hasil karya seni. Pameran ini, menggunakan tubuh-tubuh orang yang mati dihukum gantung di Cina.(www.detik.com)

Model Cantik Dianiaya Pangeran Jakarta – Foto-foto yang menggambarkan kemesraan model cantik Manohara Odelia Pinot dan suaminya Pangeran Kerajaan Kelantan Tengku M Fakhry beredar di internet. Namun ibunda Manohara, Daisy Fajarina, meyakini foto-foto itu adalah rekayasa.

“Saya yakin itu untuk mengcounter pemberitaan-pemberitaan yang ada saat ini,” kat Daisy di Komnas Perempuan di Jalan Latuharhari, Jakarta Pusat, Kamis (24/4/2009).

Hal yang sama diyakini Dewi, kakak Mano, yang menyatakan foto-foto itu telah diatur oleh pihak kerajaan. “Ada beberapa orang di sana yang baik hati menginformasikan foto-foto itu diset untuk mengcounter berita,” kata Dewi.

Ada beberapa blog yang memuat foto-foto Mano tampil bahagia dan mesra bersama Tengku Fakhri. Toughlane.blogspot.com misalnya menampilkan sejumlah foto Mano sedang melakukan aktivitas kerajaan. Dalam foto itu Mano banyak tersenyum. Mano dan suami juga tampil romantis di taman bunga.(www.detik.com)

Jakarta Perhatian bagi Anda para orang tua. Sebuah penelitian mengejutkan membuktikan bahwa lantai berbahan PVC dapat meningkatkan risiko anak terkena autis.

PVC atau Vinyl merupakan bahan yang telah dikenal sejak dulu. Biasanya PVC digunakan untuk alat-alat rumah tangga seperti pipa hingga bahan dasar lantai. Namun peneliti asal Swedia, Denmark serta Amerika Serikat menemukan sesuatu yang berbeda.

Dikutip dari Independent, Selasa (14/4/2009) para peneliti tersebut bermaksud menemukan penyebab penyakit autis pada anak-anak. Di Inggris, jumlah anak yang menderita autis sudah mencapai 200 ribu. Oleh karena itu, para peneliti merasa perlu mengetahui penyebab gangguan tersebut.

Selain faktor genetik, para peneliti juga menganggap autis dapat disebabkan oleh faktor eksternal, misalnya racun dari polusi.

Dari penelitian itu terbukti bahwa lantai vinyl yang biasa dipakai di rumah-rumah sangat berbahaya. Dalam lantai tersebut bisa terjadi endapan debu yang mengandung phthalates.

Phthalates merupakan bahan kimia yang dapat membuat plastik menjadi lembut dan fleksibel dan telah digunakan selama bertahun-tahun. Di beberapa negara maju, pemakaian bahan kimia ini sudah dilarang karena efeknya yang buruk bagi kesehatan.

Yang berbahaya, debu yang mengandung Phthalates itu bisa tersedot melalui saluran pernapasan. Debu tadi akan berpengaruh pada kandungan di ibu hamil. Dan kebanyakan, mereka kemudian melahirkan anak yang menderita autis.

Phthalates tak hanya ada di lantai PVC, beberapa barang seperti mainan anak, kosmetik, kemasan makanan, farmasi dan perangkat, serta produk pembersih rumah dan bangunan juga mengandung zat kimia berbahaya tersebut. Ayo lebih hati-hati memilih produk rumah tangga Anda!(www.detik.com)

Jakarta Anda hobi difoto? Jangan lupa pasang senyum Anda semanis dan setulus mungkin. Karena menurut penelitian, seseorang yang tersenyum saat difoto cenderung memiliki pernikahan yang bahagia.

Penelitian unik itu itu dilakukan oleh para psikolog dari Universitas DePauw, Indiana, Amerika Serikat yang detikhot kutip dari Health24, Senin (20/4/2009). Penelitian itu dilakukan dengan mengamati foto-foto dari buku tahunan.

Sebanyak 225 perempuan dan 124 laki-laki berusia 21-81 tahun menjadi objek penelitiannya. Mereka ditanyakan mengenai kehidupan pribadi masing-masing. Pada orang-orang yang berumur 65 tahun ke atas, para peneliti juga menanyakan perihal kehidupan rumah tangga mereka.

Dari data yang didapat para peneliti tadi, 31 persen orang-orang yang fotonya tampak masam dan tidak tersenyum ternyata mengalami perceraian. Sedangkan perceraian orang-orang yang fotonya dalam pose tersenyum lebar hanya 11 persen.

Menurut para psikolog, walau dari sebuah foto, dapat terlihat sisi emosional seseorang. Orang-orang yang bermuka masam saat difoto biasanya emosinya lebih tidak stabil sehingga berimbas pada pernikahannya.(www.detik.com)

Ribuan Bahkan Jutaan Rupiah Perbulan Sudah Mereka Dapatkan

Hanya Dengan 1 Langkah Cerdik

Dibawah Ini Merupakan Bukti Kecil Dari Hasil Menjalankan Bisnis

Di Internet Bersama Kami Hanya Dalam Beberapa Hari!

2100 Bumi Akan Panas Sekali [ IndeX ]
COLORADO – Kampas.Ancaman pemanasan global masih dapat dihilangkan dalam jumlah sangat besar, jika semua negara memangkas buangan gas rumah kaca, yang memerangkap panas, sampai 70 persen pada abad ini, demikian hasil satu analisi baru.

Meskipun temperatur global akan naik, sebagian aspek perubahan iklim yang paling berpotensi menimbulkan bahaya terhadap, termasuk kehilangan besar es laut Kutub Utara dan tanah beku serta kenaikan mencolok permukaan air laut, dapat dihindari.

Studi tersebut, yang dipimpin oleh beberapa ilmuwan dari National Center for Atmospheric Research (NCAR), direncanakan disiarkan pekan depan di dalam Geophysical Research Letters. Penelitian itu didanai oleh Department of Energy dan National Science Foundation, penaja NCAR.

“Penelitian ini menunjukkan kita tidak lagi dapat menghindari pemanasan mencolok selama abad ini,” kata ilmuwan NCAR Warren Washington, pemimpin peneliti tersebut.

Temperatur rata-rata global telah bertambah hangat mendekati 1 derajat celsius (hampir 1,8 derajat fahrenheit) sejak era pra-industri. Kebanyakan pemanasan disebabkan oleh buangan gas rumah kaca yang dihasilkan manusia, terutama karbon dioksida.

Gas yang memerangkap panas itu telah naik dari tingkat era pra-industri sekitar 284 bagian per juta (ppm) di atmosfir jadi lebih dari 380 ppm hari ini.

Sementara penelitian tersebut memperlihatkan bahwa pemanasan tambahan sebesar 1 derajat celsius (1,8 derajat fahrenheit) mungkin menjadi permulaan bagi perubahan iklim yang berbahaya, Uni Eropa telah menyerukan pengurangan dramatis buangan gas karbon dioksida dan gas rumah kaca. Kongres AS juga sedang membahas masalah itu.

Guna mengkaji dampak pengurangan semacam itu terhadap iklim di dunia, Washington dan rekannya melakukan kajian superkomputer global dengan menggunakan Community Climate System Model, yang berpusat di NCAR.

Mereka berasumsi tingkat karbon dioksida dapat dipertahankan pada angka 450 ppm pada penghujung abad ini. Jumlah tersebut berasal dari U.S. Climate Change Science Program, yang telah menetapkan 450 ppm sebagai sasaran yang bisa dicapai jika dunia secara cepat menyesuaikan tindakan pelestarian dan teknologi hijau baru guna mengurangai buangan gas secara dramatis.

Sebaliknya, buangan gas sekarang berada di jalur menuju tingkat 750 ppm paling lambat pada 2100 jika tak dikendalikan.

Hasil tim tersebut memperlihatkan kalau karbon dioksida ditahan pada tingkat 450 ppm, temperatur global akan naik sebesar 0,6 derajat celsius (sekitar 1 derajat fahrenheit) di atas catatan saat ini sampai akhir abad ini.

Sebaliknya, studi itu memperlihatkan temperatur akan naik hampir sebesar empat kali jumlah tersebut, jadi 2,2 derajat celsius (4 derajat fahrenheit) di atas catatan saat ini, kalau buangan gas dibiarkan terus berlanjut di jalurnya saat ini.

Menahan tingkat karbon dioksida pada angka 450 ppm akan memiliki dampak lain, demikian perkiraan studi contoh iklim itu:

Kenaikan permukaan air laut akibat peningkatan panas karena temperatur air menghangat akan menjadi 14 centimeter (sektar 5,5 inci) dan bukan 22 centimeter (8,7 inci). Kenaikan mencolok permukaan air laut diperkirakan akan terjadi karena pencairan lapisan es dan gletser.

Volume es Kutub Utara pada musim panas menyusut sebanyak seperempat dan diperkirakan akan stabil paling lambat pada 2100. Suatu penelitian telah menyatakan es musim panas akan hilang sama sekali pada abad ini jika buangan gas tetap pada tingkat saat ini.

Pemanasan Kutub Utara akan berkurang separuhnya, sehingga membantu melestarikan populasi ikan dan burung laut serta hewan mamalia laut di wilayah seperti di bagian utara Laut Bering.

Perubahan salju regional secara mencolok, termasuk penurunan saljur di U.S. Southwest dan peningkatan di U.S. Norhteast serta Kanada, akan berkurang sampai separuh kalau buangan gas dapat dipertahankan pada tingkat 450 ppm.

Sistem cuaca itu akan stabil sampai sekitar 2100, dan bukan terus menghangat. Tim penelitian tersebut menggunakan simulasi superkomputer guna membandingkan skenario peristiwa biasa melalui pengurangai dramatis buangan karbon dioksida yang dimulai dalam waktu sekitar satu dasawarsa.

Penulis kajian tersebut menegaskan mereka tidak mengkaji bagaimana pengurangan seperti itu dapat dicapai atau menyarankan kebijakan tertentu.

“Tujuan kami ialah menyediakan bagi pembuat kebijakan penelitian yang sesuai sehingga mereka dapat membuat keputusan setelah mendapat keterangan,” kata Washington.

“Studi ini menyediakan suatu harapan bahwa kita dapat menghindari dampak terburuk perubahan iklim, jika masyarakat dapat mengurangi buangan dalam jumlah besar selama beberapa dasawarsa mendatang dan melanjutkan pengurangan utama sepanjang abad ini.”(WWW.GOOGLE.COM)

Langkah Tepat Untuk Menjaga Kecantikan [ IndeX ]
Bagi para wanita baik dalam usia berapapun tentunya kepingin di lihat oleh pujaan hatinya atau suaminya terlihat cantik dan seksi. Tentu saja mereka tidak mau kelihatan kusut dan banyak noda di kulit dalam usia muda, nah untuk mengatasi hal tersebut sangat simple untuk melakukan perawatan agar kulit kita tampak lebih cantik dan tentu saja tidak bosan di lihat oleh pacar atau suami kita,

Berikut langkah yang perlu anda ketahui untuk menjaga kecantikan kulit anda:

1. Menambah Jam Tidur Anda
Caranya mudah, pergi ke tempat tidur 15 menit sebelum waktu tidur anda. Lakukan secara bertahap selama satu bulan. Matikan lampu kamar, karena kegelapan akan memberikan ketenangan. Matikan televisi dan komputer. Lupakan pekerjaan kantor dan nikmati waktu tidur untuk esok hari yang lebih bertenaga.

2. Perhatikan tangan dan Jari Jemari Anda
Menurut sebuah penelitian, tangan wanita akan nampak lebih muda saat mengenakan cincin dan cat kuku. Banyak wanita yang tidak sadar bahwa tangan lebih mencerminkan usia mereka dibandingkan dengan wajah. Karena tangan lebih banyak bekerja keras daripada wajah anda. Jangan lupa mengoleskan sunscreen SPF 15 setiap hari. Lalu pilih cat kuku dengan warna-warna muda. Hindari warna burgundy, biru atau taupe alias coklat tua. Merah cabai sangat bagus pada kuku yang pendek. Coba juga soft pink yang lebih casual.

3. Lindungi leher anda
Tanda-tanda penuaan juga jelas terlihat pada leher. Beri krim yang tepat pada leher untuk mencegah keriput menggerogotinya. Pakai sunscreen SPF 30 setiap harinya. Face cream dengan bahan yang tepat bisa juga dipilih, seperti green tea dan kombinasi vitamin C dan E.

4. Pemakaian Foundation
beberapa orang berpikir bahwa memakai alas bedak sama dengan memakai topeng. Namun jika pemakaiannya tepat akan membuat kulit lebih bercahaya dan tampak muda. Pilih alas bedak berbentuk cair dengan kelembaban ekstra. Sebelumnya, oleskan moisturizer. Jangan gunakan tangan anda, gunakanlah spons agar aplikasi foundation lebih bagus.

5. Perawatan pada rambut
Sesuaikan dengan umur, warna kulit dan bentuk wajah. Sedikit trik tepat dapat membuat rambut anda terlihat lebih sehat. Gunakan shampoo yang bisa mengembangkan rambut anda lalu aplikasikan kondisioner sesuai jenis rambut. Beri sentuhan mousse di akar rambut, lalu di blow dry dari jarak 20cm.

Kini anda siap tampil muda dan gaya.(WWW.TIPSKECANTIKAN.COM)

Langkah Tepat Untuk Menjaga Kecantikan [ IndeX ]

Bagi para wanita baik dalam usia berapapun tentunya kepingin di lihat oleh pujaan hatinya atau suaminya terlihat cantik dan seksi. Tentu saja mereka tidak mau kelihatan kusut dan banyak noda di kulit dalam usia muda, nah untuk mengatasi hal tersebut sangat simple untuk melakukan perawatan agar kulit kita tampak lebih cantik dan tentu saja tidak bosan di lihat oleh pacar atau suami kita,

Berikut langkah yang perlu anda ketahui untuk menjaga kecantikan kulit anda:
1. Menambah Jam Tidur Anda
Caranya mudah, pergi ke tempat tidur 15 menit sebelum waktu tidur anda. Lakukan secara bertahap selama satu bulan. Matikan lampu kamar, karena kegelapan akan memberikan ketenangan. Matikan televisi dan komputer. Lupakan pekerjaan kantor dan nikmati waktu tidur untuk esok hari yang lebih bertenaga.

2. Perhatikan tangan dan Jari Jemari Anda
Menurut sebuah penelitian, tangan wanita akan nampak lebih muda saat mengenakan cincin dan cat kuku. Banyak wanita yang tidak sadar bahwa tangan lebih mencerminkan usia mereka dibandingkan dengan wajah. Karena tangan lebih banyak bekerja keras daripada wajah anda. Jangan lupa mengoleskan sunscreen SPF 15 setiap hari. Lalu pilih cat kuku dengan warna-warna muda. Hindari warna burgundy, biru atau taupe alias coklat tua. Merah cabai sangat bagus pada kuku yang pendek. Coba juga soft pink yang lebih casual.

3. Lindungi leher anda
Tanda-tanda penuaan juga jelas terlihat pada leher. Beri krim yang tepat pada leher untuk mencegah keriput menggerogotinya. Pakai sunscreen SPF 30 setiap harinya. Face cream dengan bahan yang tepat bisa juga dipilih, seperti green tea dan kombinasi vitamin C dan E.

4. Pemakaian Foundation
beberapa orang berpikir bahwa memakai alas bedak sama dengan memakai topeng. Namun jika pemakaiannya tepat akan membuat kulit lebih bercahaya dan tampak muda. Pilih alas bedak berbentuk cair dengan kelembaban ekstra. Sebelumnya, oleskan moisturizer. Jangan gunakan tangan anda, gunakanlah spons agar aplikasi foundation lebih bagus.

5. Perawatan pada rambut
Sesuaikan dengan umur, warna kulit dan bentuk wajah. Sedikit trik tepat dapat membuat rambut anda terlihat lebih sehat. Gunakan shampoo yang bisa mengembangkan rambut anda lalu aplikasikan kondisioner sesuai jenis rambut. Beri sentuhan mousse di akar rambut, lalu di blow dry dari jarak 20cm.

Kini anda siap tampil muda dan gaya.(www.tipskecantikanwanita.com)