[MOCHILÃO DO BEER-A-HOLICS] NO TGI FRIDAYS: CERVEJA HOLLANDIA E RIBEYE COM LEGUMES NA MANTEIGA

No dia 20 de agosto eu ainda estava no Panamá fechando minha última semana por aquele pedaço. Então resolvi experimentar alguns restaurantes que eu já conhecia de outros países, pra checar se havia diferença entre eles. O escolhido da vez foi o TGI Fridays. Localizado no Centro Comercial Multiplaza, próximo do hotel onde eu estava.… Leia mais [MOCHILÃO DO BEER-A-HOLICS] NO TGI FRIDAYS: CERVEJA HOLLANDIA E RIBEYE COM LEGUMES NA MANTEIGA

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[MOCHILÃO DO BEER-A-HOLICS] CORONA EXTRA NO PANAMÁ

Cheguei ontem de madrugada – no horário local ainda estou no 18 de agosto de 2015 (#inceptionfeelings). Nos próximos dias vou juntar material para mostrar uma visão cervejeira desse ponto do mapa. A cidade em sí, até onde conheci, é muito legal. Bem sinalizada e população acessível. Mesmo com um espanhol que considero de nível… Leia mais [MOCHILÃO DO BEER-A-HOLICS] CORONA EXTRA NO PANAMÁ

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[TREM BÃO SESSION IPA SAISON] DICA DE CERVEJA PARA O FDS

A Trem Bão Session IPA Saison é uma receita originada da parceria entre a  Cervejaria Urbana e a Cervejaria Wals. A junção dessa paulista e mineira misturando malte, lúpulo, água e levedura deu uma baita breja. “Por quê?” De cara: o marketing ficou foda! O rótulo é muito chamativo e agradável. Toda vez que eu… Leia mais [TREM BÃO SESSION IPA SAISON] DICA DE CERVEJA PARA O FDS

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[GASTRONOMIA EM SP] MEATS HAMBURGUERIA

Estive em São Paulo a trabalho na última semana, e durante a noite consegui conhecer alguns lugares bacanas pela região que eu estava. Com a ajuda do app de viagem e avaliações TripAdvisor , dentre tantas boas opções creio que mandei bem na escolha. O escolhido do dia foi o Meats. Hamburgueria localizada na: Rua dos Pinheiros,… Leia mais [GASTRONOMIA EM SP] MEATS HAMBURGUERIA

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[FULLER’S ESB & FULLER’S LONDON PORTER] 2 DICAS DE CERVEJA PARA BEBER HOJE

Quer tomar uma cerveja hoje, mas não sabe qual? Nesse post você encontra duas dicas que vão acabar com suas dúvidas. Os 2 rótulos selecionados são da mesma cervejaria. A Fuller’s! A Fuller’s é uma cervejaria tradicional da terra da rainha. É uma das maiores referências da escola inglesa de cerveja, e exibe vários prêmios… Leia mais [FULLER’S ESB & FULLER’S LONDON PORTER] 2 DICAS DE CERVEJA PARA BEBER HOJE

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[WESTVLETEREN XII] – A MELHOR CERVEJA DO MUNDO

Um post pancada no cucuruco! Há quase 1 ano estudando cerveja, sempre vejo menções sobre o quão única é a oportunidade de apreciar uma cerveja desse nível: “Westvleteren XII, a melhor do mundo”. E eu tive essa honra.. Mas você deve estar se perguntando: “De onde esse cara tirou que essa é a melhor?” No… Leia mais [WESTVLETEREN XII] – A MELHOR CERVEJA DO MUNDO

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Hey…Beer-a-Holic’s Blog?

Olá, meus amigos cervejeiros! Bem-vindos ao ponto de encontro no cyberespaço dos que têm paladar sedento pela bebida dos deuses. Aquela que, segundo estudos da História, foi uma das primeiras bebidas produzidas pelo homem. Fez parte da história de inúmeras civilizações que, com sistemas de produção rústicos já conseguiam produzir o tal aclamado líquido com singularidade… Leia mais Hey…Beer-a-Holic’s Blog?

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