rea food – wie es sich anfühlt, unter kirschblüten zu speisen … kitche...

auf einer kurzen reise durch die nacht in graz (elevate festival) habe ich mich vor kurzem sehr gewundert, dass ich vor einigen jahren in meiner zeit in japan jidouhanbaiki (= vending machines = verkaufsautomaten) und deren beleuchtete, allgegenwärtige...

Es ist Winter und früh dunkel. Die Qualität der Zeit erleichtert ein zur Ruhe kommen, Zeit nach innen zu schauen und mehr zu schlafen und auch zu träumen. Eine einfache, wärmende Suppe in gelb-orange gibt uns Süße und gespeicherte Sonnenkraft.
Für 4 Personen ca. 500g...

zahllose rezepte werden tag für tag geteilt, mittlerweile nicht nur mündlich, auf notizzetteln und in kochbüchern, sondern auf blogs und in sozialen medien verlinkt, mit tags versehen und auf seo optimierten websites.
in den kampf ums beste suchmaschinenranking hochgeladen, mit passender musik und besten filtern versehen für den ultimativen dopaminkick arrangiert....

to be honest, to go without sweets is not really a thing in our culture which relies so much on rewarding with sweet food. it is possible to experience, that we do not at all need the sweets after doing fasting or a cleanse, but to quit them completely...