Die wunderbare Frau

Ein „Liebesbrief“ und Abschied von der Chemieindustrie / eine Satire

Liebe Industrie!

Ich verlasse dich jetzt Chemieindustrie und sage Schritt für Schritt ade. Es geht nur langsam, es ist ein Prozess. Ne, ich lasse mich nicht mehr verschaukeln. Du sagst, dass es dir egal ist? Es wird dir wichtig werden, wenn du merkst, dass alle Mitmenschen mitkommen. Viele merken es, dass du uns an der Nase herumführst Chemieindustrie. Du packst Mittel mit kryptischen INCI – Bezeichnungen zweifelhafter Inhaltsstoffe in unsere Essen, Kosmetika, Reinigungsmittel, Gewandt, schon überallhin. Bei fertig gekauften Produkten wissen wir oft wirklich nicht, was drinnen ist. Tja, wir haben uns an den Mist gewöhnt. Du hattest ein leichtes Spiel. So wie dein Zuckerprodukt zum Beispiel. Es macht süchtig, schadet erheblich. Es sind leere Kalorien, ohne Wert. Nur der Genuss ist sein Wert. 0 LEBENsMITTEL. Keine Ballaststoffe, keine Vitamine, keine Mineralien. Nichts, es ist das Geld nicht wert.
Auch unser Vorfahren wurden schon in die Irre geführt. Wir gestalten unser Leben jetzt selbst, wir stellen Produkte selbst her, Kosmetikprodukte, Reinigungsmittel, unser Essen und alles wo Kontrolle notwendig ist. Du – liebe Industrie – hast unser Vertrauen missbraucht, du hast uns enttäuscht. Wir übernehmen Verantwortung, wir leben die „3H“: Herz, Hirn, Hausverstand. Lieben und schätzen die Natur statt Chemiekeule, sind motiviert und übernehmen deine Arbeit. Du bist entlassen. Ade liebe Chemieindustrie. Es lebe die Natur, unser Gesundheit und Freude an erschaffen. Melde dich, wenn du wieder gesund bist. (Gyöngyi Graf)

Liebe Industrie!

Ich verlasse dich jetzt Chemieindustrie und sage Schritt für Schritt ade. Es geht nur langsam, es ist ein Prozess. Ne, ich lasse mich nicht mehr verschaukeln. Du sagst, dass es dir egal ist? Es wird dir wichtig werden, wenn du merkst, dass alle Mitmenschen mitkommen. Viele merken es, dass du uns an der Nase herumführst Chemieindustrie. Du packst Mittel mit kryptischen INCI – Bezeichnungen zweifelhafter Inhaltsstoffe in unsere Essen, Kosmetika, Reinigungsmittel, Gewandt, schon überallhin. Bei fertig gekauften Produkten wissen wir oft wirklich nicht, was drinnen ist. Tja, wir haben uns an den Mist gewöhnt. Du hattest ein leichtes Spiel. So wie dein Zuckerprodukt zum Beispiel. Es macht süchtig, schadet erheblich. Es sind leere Kalorien, ohne Wert. Nur der Genuss ist sein Wert. 0 LEBENsMITTEL. Keine Ballaststoffe, keine Vitamine, keine Mineralien. Nichts, es ist das Geld nicht wert.
Auch unser Vorfahren wurden schon in die Irre geführt. Wir gestalten unser Leben jetzt selbst, wir stellen Produkte selbst her, Kosmetikprodukte, Reinigungsmittel, unser Essen und alles wo Kontrolle notwendig ist. Du – liebe Industrie – hast unser Vertrauen missbraucht, du hast uns enttäuscht. Wir übernehmen Verantwortung, wir leben die „3H“: Herz, Hirn, Hausverstand. Lieben und schätzen die Natur statt Chemiekeule, sind motiviert und übernehmen deine Arbeit. Du bist entlassen. Ade liebe Chemieindustrie. Es lebe die Natur, unser Gesundheit und Freude an erschaffen. Melde dich, wenn du wieder gesund bist. (Gyöngyi Graf)

Vorbereitung 30 Minuten
Portionen 8

Zutaten:
300 g Süßkartoffel
6 Stk. Datteln, am besten Medjool (
2 EL Ahornsirup
40 g Mandeln, gemahlen
50 g Kokosmehl
3 EL Backkakao
50 g Rohrohrzucker
1 Prise Salz
50 g Pekannüsse, alternativ Walnüsse
100 g vegane Zartbitterschokolade
1 Prise Zimt, optional
Vegane Süßkartoffel-Brownies
Zubereitung
Die Süßkartoffel schälen, in grobe Würfel schneiden und ca. 20 Minuten kochen, bis sie weich ist.
Währenddessen die Datteln entsteinen, kleinschneiden und in ein hohes, schmales Gefäß geben. Den Ahornsirup hinzufügen. Die weichgekochte Süßkartoffel abgießen und ebenfalls dazugeben. Mit dem Stabmixer so lange pürieren, bis eine cremige Masse entstanden ist.
Den Ofen auf 180° C vorheizen. 16 Nuss-Hälften für die Dekoration beiseitelegen. Die restlichen Nüsse grob hacken und zusammen mit den gemahlenen Mandeln, Kichererbsenmehl, Kakao, Zucker und Salz in einer anderen Schüssel mischen.
Dann die Süßkartoffelmasse zu den trockenen Zutaten geben und alles so lange verrühren, bis ein gleichmäßiger Teig entstanden ist. Wer mag, schmeckt den Teig mit einer beliebigen Menge Zimt ab.
Eine ca.20 x 20 cm große Form mit Backpapier auslegen, den Teig hineingeben und glattstreichen. Im vorgeheizten Ofen für 40 Minuten backen. Ganz fest wird der Teig nicht, soll er aber auch nicht, sind ja schließlich Brownies!
Die Brownies komplett auskühlen lassen. Die Kuvertüre in einer Schüssel über dem Wasserbad schmelzen und die Brownies damit überziehen. In 4 x 4 Reihen die Nuss-Hälften auf dem Kuchen verteilen. Die Schokolade fest werden lassen und genießen. Lässt sich übrigens auch wunderbar vorbereiten, denn am zweiten Tag schmecken die Süßkartoffel-Brownies noch besser!

Gesund – Lecker !!!

Ein absolut göttlicher und gesunder Schokoladenpudding mit vielen lebenswichtigen Vitaminen und Mineralien! Rohkost

Zutaten für eine Portion / Ingredients for one serving:
250 ml Wasser / 1 cup of Water
3 gehäufte EL Chia Samen / 3 heaped tablespoons Chia Seeds
70 g Datteln / 70 g Dates
40 g Cashewkerne / 40 g Cashew
3 EL rohes Kakaopulver / 3 EL raw Cocoa Powder
1 TL Macapulver / 1 teaspoon Maca Powder (optional)
Vanille / Vanilla
(eine Messerspitze Meer- oder Kristallsalz zum abrunden / a little bit of seasalt)