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Dieses leckere (G) Raupenrisotto bekommt

von den Kindern 4 Sterne!!

Es ist ein Rezept wie sollte es auch anders sein aus der LECKER Zeitschrift. Es gibt dort eine Kategorie *Zwergenküche* . Eltern senden dort die Lieblingsrezepte der Kinder ein. Diesmal gab es ein Graupenristotto mit Erbsen, Sellerie, Möhren und Schinkenwürfel.

Zutaten für 4

1 Zwiebel

1 Knobi

1 kleine Möhre

ca. 200g Sellerie

1 EL Öl

100g magere Schinkenwürfel

Davon:

ca. 200g

1l Gemüsebrühe..instant oder selbst gekocht

200g TK Erbsen 

1/2 Bund Petersilie

1 El Creme Fraiche 

Salz,Pfeffer 

Das Gemüse,Knobi und Zwiebel schälen und alles fein würfeln. In der Pfanne Öl erhitzen und die Schinkenwürfel ein paar Minuten knusprig braten. Das Gemüse zufügen und alles glasig dünsten. Danach Graupen einstreuen und auch glasig dünsten.

Brühe angießen. Nun ca 15min köcheln lassen. Umrühren hin und wieder nicht vergessen. Bei Bedarf Wasser dazu gießen. Nach 15min die TK Erbsen unterrühren und weiter ne viertel Stunde kochen.

Petersilie waschen und hacken. 1 EL Creme Fraiche und Petersilie in den Risotto rühren. Mit Salz&Pfeffer abschmecken.Fertig und ab auf den Teller!Wer mag streut noch Parmesan drüber.

Ach ja wer wissen will was Graupen sind..schaut hier.

Dinner for five

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Heute gibt es paar Eindrücke von unserem

kleinen *perfekten Dinner* am Freitag.

Wir starteten mit einem Aperitif aus Sekt und Granatapfel.

Zu jedem Essen gehört auch eine schöne Tischdeko.

Meine liebe Freundin C., auch DEKO Queen genannt, hat sich mit Tulpen und Weidenzweigen auf unserem Tisch ausgetobt.

Zu unserem Aperitif gab es 4 verschiedene kleine Appetizer.

Darf ich vorstellen: …mit Steak & Schalotten …mit Guacamole & Oliven …mit Tomate & Basilikum …mit Meerrettichcreme & Forelle

Unsere *AUFGESPIESTE*Vorspeise….

….ist ein Paprika Süppchen mit Tortilla und Chorizospießen

Hauptgang *12 Stunden *

…ist ein 12-Stunden-Filet in Lauchsahne. Der tolle Trick bei diesem Gericht ist, man kann es einen Tag vorher machen, denn es ruht für 12 Stunden im Kühlschrank.

Dessert *Hoppla*

…ist ein Schokoküchlein mit flüssigem Kern und scharfen Birnenkompott und Himbeersoße.

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Mein Fazit 

Es war ein sehr schöner, lustiger Abend mit sehr leckerem Essen.  Die Themen sprangen von Kindern, Kindergarten, Schule bis hin zu: immer schön die Gebrauchsanweisung lesen, sonst kann es mal passieren, dass einem die Waschmaschine entgegen springt. *LOL* Wir hatten echt Spaß! Die Küche sah zwar aus wie auf einem Schlachtfeld, aber, hey, wer will das schon wissen, wenn alles andere gut war.  Mir hat es vor allem Spaß gemacht, dieses kleine Event mit meiner lieben Freundin und Nachbarin zu machen – wir sind bei solchen Dingen ein perfektes Team!!

Also, meine Mädels, es war sicherlich nicht das letzte Mal, dass es heißt:

DINNER FOR FIVE 

H

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Kennt ihr schon PINTEREST?

Nein? Dann müsst ihr es unbedingt kennenlernen! Jedoch ist Vorsicht geboten, denn Pinterest macht süchtig. Pinterest ist eine virtuelle große Pinnwand. Wer kennt das nicht, man sieht viele schöne Dinge im Netz und sammelt die Links zumindest ich in einem Ordner. Leider geraten diese dann in Vergessenheit. Mit Pinterest kann dir das nicht passieren, denn hier kannst du deine eigene Pinnwand gestalten. Hier findest du wirklich alles, tolle Bilder,  viele kreative Ideen, Bastelanleitungen, Rezepte und und und….

Ich finde die Idee die dahinter steckt echt klasse. Vor allem hab ich gleich eine schöne DIY Aktion umgesetzten können. Die kleine Perle hat ein *H* für sein Zimmer bekommen.

Dank meiner kleinen Knopfsammlung konnte ich auch sofort loslegen. Das einzige was ich noch besorgen musste, war der Bilderrahmen und die kleinen Schmucksteine. Einfach ein großes H malen oder groß ausdrucken und schon kann man mit der Kleberei starten. In diesem Blog habe ich es gefunden. Also auf die Knöpfe fertig los!

Busy

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Mal wieder Stille im Blog…*mist* so sollte es gar nicht sein im neuem Jahr.Doch wenn das Wörtchen *aber* nicht wäre.Es gibt viel zu tun,die kleine Perle bekommt ein neues Zimmer,Geburtstage reihen sich aneinander,neue Tageskinder zum Eingewöhnen im Haus,ungeplante Zahnarztbesuche und und und..Ich vermisse das  Blogen schon daher ein kleiner Post am späten Abend..so ganz ohne Blog ist eben auch doof:-;-)

* Gretelies – die zweite *

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Vor ein paar Tagen habe ich mir mal wieder ein schönes E-Book gegönnt. Das kleine Gretelie hatte es mir schon angetan, da lag es doch auf der Hand, dass ich beim neuen E-Book von Frau Gretelies nicht NEIN sagen konnte. Man muss dazu sagen, Frau Gretelies entwickelt in der letzten Zeit so schöne Sachen ,dass man merkt, dass die Bloggerwelt auch nicht NEIN sagen kann!!Schön!!

Das Wunderbare diese Tasche ist nur für MICH!!!

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