We hebben een ware appelmoes-gate in Zeeland. Eigenlijk heel geruststellend als men in een land niets anders heeft om zich druk over te maken dan over appelmoes.
Jawel, in Zeeland is een tehuis waar ouderen géén appelmoes meer op het menu krijgen, omdat het ongezond is.
Let wel, in zo’n tehuis kom je tegenwoordig pas wanneer je de 90 gepasseerd bent want er zijn lange wachtlijsten. Maar goed, dan ben je dus in redelijk goede gezondheid en mét appelmoes op het menu 90plusser geworden en dán gaat men in het tehuis aan de slag voor je gezondheid. Afschaffen dat gif voor het lichaam.
Nou zal de huidige appelmoes wel iets anders zijn dan de appelmoes die mijn moeder vroeger maakte. Suiker was duur in die tijd en daar werd zuiniger mee omgesprongen dan in het nu, want suiker is ook een prima conserveringsmiddel. Maar dan nog, zou je er werkelijk ongezond van worden wanneer je af en toe wat appelmoes eet? Het geheim van een gezonde voeding zit toch meer in gevarieerd eten, en wat mij betref nog altijd gevarieerd uit de schijf van vijf. Daar werd toch een aantal generaties steeds langer, gezonder en ouder mee, dus zó verkeerd kan die niet geweest zijn.
Ik bewonder iedereen die probeert zo natuurlijk mogelijk te eten maar dat is helaas niet voor iedereen een optie, je eten zelf verbouwen vraagt ruimte en tijd, is misschien wel meer een manier van leven die in ons klimaat zo makkelijk nog niet is. Eigenlijk dwingt de natuur je dan vaker tot eenzijdig eten omdat je nou eenmaal van oogsttijden afhankelijk bent.
Wat mij betreft ronduit belachelijk deze regel in dat tehuis, zelfs al neemt men de plastic 1 pers. verpakkingen mee als niet milieuvriendelijk. Dat mag dan waar zijn maar juist in een tehuis kan men makkelijk terugvallen op grootverpakkingen en de appelmoes in een afwasbaar bakje opdienen. Geleuter dus en een vorm van “roomser dan Paus” willen zijn.
Gun die mensen hun appelmoesje, op die leeftijd lijkt me comfort en nog een beetje plezier in je leven hebben een stuk belangrijker dan dit soort “gezondheidsacties”. We hoeven toch niet allemáál de honderd aan te tikken?





















Leuk dat je reageert, dankjewel!