同学们， 我不会擀饺子皮， 看中了这个，以你们擀皮的经验，有用吗？

• 没什么不可以的，就是效率太低。 -cguevara- ♂ (0 bytes) () 01/08/2026 postreply 11:21:52

• 效率低不是问题，好过一点也不会做。 -浅水鱼- ♀ (0 bytes) () 01/08/2026 postreply 11:24:18

• 你家有压面机吗？如果有，用压面机压出一大片一大片的面，然后用一个饺子皮大小口径的东西，比如小碗 -cguevara- ♂ (69 bytes) () 01/08/2026 postreply 11:32:01

• 以前国内有一个同事擀一张很大很大的面皮，然后用茶杯像cookie cutter那样切下圆的饺子皮 -ROA001- ♀ (0 bytes) () 01/08/2026 postreply 11:39:32

• 这个我倒是会， 但是不能中间厚，边上薄， 包出来的饺子立不住。 -浅水鱼- ♀ (0 bytes) () 01/08/2026 postreply 11:45:42

• 不影响吃就行，不需要立住，而且挤饺子也是立不住的 -ROA001- ♀ (0 bytes) () 01/08/2026 postreply 11:59:51

• 没有 -一笑拉- ♀ (0 bytes) () 01/08/2026 postreply 11:21:53

• 唉， 那就此生与包饺子，包包子无缘了。 -浅水鱼- ♀ (0 bytes) () 01/08/2026 postreply 11:23:21

• 哈哈哈哈哈，还是学擀皮儿吧，很容易的，我一分钟可以擀十个～～～ -ROA001- ♀ (0 bytes) () 01/08/2026 postreply 11:23:26

• 会者不难， 难者不会啊 -浅水鱼- ♀ (0 bytes) () 01/08/2026 postreply 11:25:12

• R姐，我买了那个pzza面粉了，是不是可以做所有面食还是只适合做包子呢？：）） -雲成章曰雯- ♀ (0 bytes) () 01/08/2026 postreply 11:27:27

• 披萨粉可以包饺子，蒸包子都可以，应该算是面筋稍强一点的all purpose，做面条应该也很好。 -ROA001- ♀ (0 bytes) () 01/08/2026 postreply 11:31:30

• 谢谢R姐，我打算包馄饨，也可以吧？ -雲成章曰雯- ♀ (0 bytes) () 01/08/2026 postreply 11:44:46

• 可以，和饺子皮差不多 -ROA001- ♀ (0 bytes) () 01/08/2026 postreply 11:53:59

• 好的：）） -雲成章曰雯- ♀ (0 bytes) () 01/08/2026 postreply 11:58:22

• 别买，擀面多练几次就会了，不难。 -早春二月- ♀ (0 bytes) () 01/08/2026 postreply 11:23:53

• 肯定会是一个很大的皮，看着剂子挺大。擀皮自己练练，能学会。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 01/08/2026 postreply 11:23:53

• 不要。我给你找一个，在温哥华的包子掌门拍的，有个人用一个东东，我老公照相了。等他回来我给你发照片 -溦溦我一笑- ♀ (0 bytes) () 01/08/2026 postreply 11:24:13

• 好的。 谢谢微微。 -浅水鱼- ♀ (0 bytes) () 01/08/2026 postreply 11:26:02

• 这个出来的皮 -京男- ♂ (30 bytes) () 01/08/2026 postreply 11:24:17

• 有道理 -浅水鱼- ♀ (0 bytes) () 01/08/2026 postreply 11:25:41

• 不一定，看起来不是在最洼的那里转，而是有个离心动作，就压到边上了。我只是觉得它会比较大。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 01/08/2026 postreply 11:28:19

• 面团可以小一点？ -浅水鱼- ♀ (0 bytes) () 01/08/2026 postreply 11:46:15

• 感觉它是一个很刻意的小窝窝，放了馅不知道什么样。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 01/08/2026 postreply 11:52:26

• 没用 -天蚕- ♂ (0 bytes) () 01/08/2026 postreply 11:25:34

• ：（ -浅水鱼- ♀ (0 bytes) () 01/08/2026 postreply 11:27:22

• 没用 -蒙娜丽莎- ♀ (0 bytes) () 01/08/2026 postreply 11:27:24

• 你不如就用杯子口切出来 -66i6- ♂ (0 bytes) () 01/08/2026 postreply 11:28:14

• 智商税，哈哈。 -JAN2009- ♀ (0 bytes) () 01/08/2026 postreply 11:28:37

• 我基本放弃了，能蹭就蹭吧。～～～ -气死猫- ♂ (0 bytes) () 01/08/2026 postreply 11:28:58

• 擀皮也是有个醒面的时间，就是按扁之后，等等再擀。就跟擀饼一样。如果没松弛，它就擀不开。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 01/08/2026 postreply 11:31:23

• 俺也能瞎弄一顿，但费时费力。没得蹭的时候再麻烦寄几一下。：-））） -气死猫- ♂ (0 bytes) () 01/08/2026 postreply 11:37:49

• 抱一下， 同病相怜。 他们会擀皮的无法理解我们不会的有多痛苦。 -浅水鱼- ♀ (0 bytes) () 01/08/2026 postreply 11:50:42

• 太费事了吧 -青柏- ♀ (0 bytes) () 01/08/2026 postreply 11:29:39

• 看着就不太靠谱～～ -叶柟888- ♀ (0 bytes) () 01/08/2026 postreply 11:29:45

• 别买， 我家有一个， 不好使 -每天一万步- ♀ (0 bytes) () 01/08/2026 postreply 11:29:48

• 饺子皮很容易。擀面杖足以。关键是和好面，这也不难。至于有人又快又好，是手巧，熟练程度问题 -ttt1010- ♂ (80 bytes) () 01/08/2026 postreply 11:31:19

• 我买过一个貌似能压饺子皮的，用了才发现是垃圾 -L00katme- ♂ (0 bytes) () 01/08/2026 postreply 11:34:58

• 又班主都会弄皮了，你肯定可以的：-） -Jessy99- ♀ (0 bytes) () 01/08/2026 postreply 11:37:29

• 谢谢大家， 不买了。 -浅水鱼- ♀ (0 bytes) () 01/08/2026 postreply 11:43:24

• 俺还买了这个包饺子的，包不了多少馅，别学俺！哈哈 -3-D- ♂ (1412 bytes) () 01/08/2026 postreply 12:09:10

• 哈哈哈， 都是想走捷径的。 -浅水鱼- ♀ (0 bytes) () 01/08/2026 postreply 12:19:00

• 小浅子不要那么懒啊，，，，好好学手擀 -李大牙- ♂ (0 bytes) () 01/08/2026 postreply 12:25:51

• 不是懒， 是笨 -浅水鱼- ♀ (0 bytes) () 01/08/2026 postreply 12:38:49