
千叶的房总据南町一带,有很多的渔民料理店。店主基本都是渔民出身。附近就是千叶的渔港,这里有非常新鲜的鱼类。我和领导每年都会来这里吃鱼料。很多海鱼我做不好,日本的海鱼制作,与中餐的各种鱼的制作是完全不同的。如果用来红烧很腥。但是去店里吃,就没有太重腥味。
这一次点了3条鱼。这个算红烧的吧。
这个是碳烤的,日本人很会吃鱼,这条鱼是半[
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我家领导专种大白菜,成了我们那片地里的名人,但是我家不会种地瓜,每次种地瓜,都是高百分率的失败,一个地瓜也不接。今年开春的时候,帮地主家种地瓜,我才知道自己种的方法是大错特错的。但是地主家的地瓜今年是大丰收啊,基本都我种下去的地瓜秧子啊。今年种的是去年的3倍,我家领导翻地,地主太太田间管理,给水施肥。有1/5被野猪啃了歉收以外,其他的都[
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东京的冬季应该不算冷的,很多耐寒的蔬菜都可以吃一个冬季,也有很多种类的蔬菜,在冬季生长,开春就能吃上好多蔬菜的。我家租的那块地,已经不够用了;院子里树挖掉,种的花花草草清除掉,现在是一年四季都把蔬菜当花养。一部分白菜和大蒜都种到了邻居家地里。从种地白痴到迷恋种地,如今我家的菜地,包括院子和窗户下面的边角旮旯都是蔬菜的产地。
就是窗[
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因为人太多,很多好吃的很地道的家庭料理都没有照到。很经典的最难制作的,也是我根本就不会的,就是魔芋豆腐了。这是我把仅有的部分都回家的魔芋豆腐。口感真好。我用白菜丝加点酱油醋和辣根,又放点芥末酱,很快就光盘了。那天带去的武汉热干面,没有照相,重新复制了一次。芝麻酱和花生酱都是参加聚会时的原装,用的蒜苗和香菜也是同一块地里的。芝麻酱是[
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住在农村也挺好的,可以吃到很多新鲜的蔬菜。前几天有讨论买哪里的食品问题。其实哪里的食品都是差不多的。自己种过地的都知道,土地的土质,环境,还有使用的肥料,与买的是不能比的。比如我家,用的肥料是有机肥,不使用任何的杀虫剂,每天有时间就蹲在地里抓虫子,还是有很多的虫子在收获的大白菜里面。自己抓虫子,至少可以保证大白菜平安长大;还得防着[
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终于把炸酱面这套材料备齐了。
最喜欢葱伴侣黄酱。这个酱有点甜,但是也只能这样了。是LD出差给我带回来的,上次回国忘记买,家里没了这个酱,炸酱面就等于作文跑了题--变成了打卤面。
以前都是我自己擀面条,我厉害吧,现在找到了解放劳动力的面,就是山梨的宽面。口感很棒。
芦笋炒土豆片
没有花生米了,腰果顶上。
一顿炸酱面搭配两个[
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我从10/6开始可以控制体重,30天掉了大约2.5kgs左右。11/8去健康年检,基本检查指标当时就可以看到了,有医生讲解。抽了3管子血,很放心很值得。因为手术运动不足,a1c是6.0.特别问了医生,医生说这个和运动不足有关系,是1.5个月的显示数值。空腹血糖值很正常。医生肯定的说,和我吃的没关系。特别告诉医生前一天吃了很多水果和香蕉,还有柿子饼,医生和这些没关系。[
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30天严格的减重结束了。心理上还是可以接受再延长几天的。今天是第31天,一个月的时间非常以这样的饮食度过,还是非常容易的。一年里春秋两季尝试一次,也是净化身体。今天早上起来想到是11/6了,哎呀时间咋就这么快。冬季天黑的早,天亮的晚。早上起来还没亮,看有时间就榨了胡萝卜汁。蔬果汁里放了羽衣甘蓝和大青椒。有机蔬菜可以调整花青素,大青椒含铁高,对[
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今天是30天健康饮食计划的第29天(没有今天的照片),身材明显的变化,基本达到了预期的效果。其实30天的减重瘦身,对于一个胖人来说非常难,我的体重在标准体重的中间档。一直以来体重保持在标准体重的最低档位。最近这两年随着对饮食的放松,再加上工作时间的变换等,基本上属于没有锻炼;经常的海外旅游,还有夏季多吃的冰激凌,饺子,年龄的增长,虽然不会[
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日子过的好快啊,昨天是可以改变饮食的第24天,还有一周就可以结束这种可以约束了。其实即使结束了,我也什么太大的改变了,就是最近攒了很多的小食品,想吃几块而已。昨天在家工作,前一天收到小板妈妈给寄来的新大米。正好很想吃新米饭,就做了一锅。一直想做这个烤饭团的视频,顺便都做了吧。我是很爱吃这个烤饭团的,但是领导不爱吃,说外面是硬的。外面就[
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