偏「鋒」的味道 — 灣仔一番風味
7 十一月, 2016
來到這飯局的尾後段,登登登登……千呼萬喚終出來,屬於「壓軸」出場的原煲羔蟹粥,可要$38X的價錢,總算看這份量,亦沒有欺場的感覺…….入口的粥底十分綿滑,亦吃出了甲殼類食材的鮮甜,亦有蟹羔的香味,卻是若有若無,沒想像中那麼重味,總算事後口腔亦沒有不良感覺……. … More 偏「鋒」的味道 — 灣仔一番風味
來到這飯局的尾後段,登登登登……千呼萬喚終出來,屬於「壓軸」出場的原煲羔蟹粥,可要$38X的價錢,總算看這份量,亦沒有欺場的感覺…….入口的粥底十分綿滑,亦吃出了甲殼類食材的鮮甜,亦有蟹羔的香味,卻是若有若無,沒想像中那麼重味,總算事後口腔亦沒有不良感覺……. … More 偏「鋒」的味道 — 灣仔一番風味
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