文／聯合線上 陳俊嘉

春節餐廳一位難求！老協珍瞄準省時上菜趨勢，聯名米其林三星頤宮再推新品、年菜套組好市多獨家開賣。圖／老協珍 提供

隨著春節假期將近，熱門餐廳一位難求，加上備菜節奏提前與家庭型態轉變，越來越多消費者選擇在家圍爐，讓「省時上菜、一次備齊」成為近年年菜市場的消費關鍵。深耕年節市場多年的老協珍觀察到，現代家庭更重視年菜品質的穩定性與料理便利性，能快速復熱、完整上桌的套組式年菜，正好回應小家庭與忙碌族群的實際需求。

宴席級燉補在家上桌，頤宮聯名「福州鮑魚佛跳牆」回歸。圖／老協珍 提供

看準在家圍爐需求持續升溫，老協珍今年再度攜手米其林三星餐廳「頤宮」，推出聯名年菜「福州鮑魚佛跳牆」。該品項去年首度上市即創下亮眼銷售成績，開賣兩周即熱銷破百組，今年強勢回歸，持續鎖定高端年菜市場。這道宴席級燉補料理嚴選鮑魚、干貝、豬腳與蹄筋等高規格食材，經長時間細火慢燉，湯頭濃郁醇厚，完整重現頤宮經典風味，讓消費者在家復熱即可輕鬆上桌，成為年節餐桌上的亮點之作。

老協珍富貴年菜套組好市多限定開賣，圖為鮑參干貝佛跳牆。圖／老協珍 提供

除高端聯名商品外，老協珍也同步推出主打「一次備齊、體面上桌」的年菜套組，包含「富貴年菜套組」與「經典年菜套組」，即日起至 1 月 18 日於全台好市多門市獨家販售，提供 6 道與 8 道菜色選擇，售價 5,388 元起，滿足不同家庭人數與備菜需求。套組內容涵蓋經典佛跳牆、湯品與多道功夫菜，其中包含「鮑參干貝佛跳牆」、「富貴鯧魚炊粉」、「黃金蟲草蕈菇雞湯」等人氣菜色，全系列皆可加熱即食，讓年節備菜更從容。

經典單品同步登場，口感軟嫩、滷香入味的「冰糖豬腳」。圖／老協珍 提供

此外，老協珍也推出多款經典單品，提供消費者更彈性的搭配選擇，包括口感軟嫩、滷香入味的「冰糖豬腳」，以及搭配酥脆鍋巴、醬香濃郁的「富貴乾燒海鮮」，再加上芋泥鴨球、京都排骨與太子油飯等人氣品項，讓消費者依喜好自由組合，輕鬆完成一桌兼具儀式感與美味的團圓年菜。

老協珍X頤宮 福州鮑魚佛跳牆(無附甕) (附限定提袋)

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老協珍經典年菜

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