中職/洪總「爆雷」找布坎南 雄鷹領隊嚇壞:尊重聯盟與富邦
趙雨凡帶逛台北!CORTIS現身公館金雞園、喝珍奶 網讚:超接地氣
貝克漢家族裂痕加劇!長子發函切割:只能透過律師聯絡
豆漿
超稀的豆漿…資深媒體人揭露偏鄉孩童「免費午餐」背後的真相
台北市長蔣萬安宣布營養午餐將全面免費,引發各縣市跟進,但資深媒體人孫嘉蕊8日發文指出,她去偏鄉學校參訪,發現孩童喝的是「稀得像水的豆漿」?在雲林、嘉義等食材產地,營養午餐單餐平均價格只有27至35元...
營養午餐免費新北未跟進 先推周周有鮮奶
台北市長蔣萬安宣布營養午餐免費政策,但鄰近的新北市因經費考量未跟進,市長侯友宜允諾研議,他昨天宣布新學期將啟動「鮮奶幸福周」計畫,周周免費供應鮮奶等飲品。六都率先推動免費營養午餐的桃園市長張善政說,...
健康你我他/水煮蛋蒸地瓜 少油鹽又營養
幾年前和長官一同出差,由於出發時間早,我準備了幾份燒餅油條及豆漿供大家享用,沒想到長官說:「豆漿營養,雖然燒餅油條好吃,但都是澱粉燒烤油炸沒營養,下回可以豆漿配蛋餅、漢堡熱咖啡、小籠包豆漿、牛奶也行...
別讓孩子喝成小胖子 醫揭含糖飲料「恐怖真相」
現代人健康意識抬頭,許多家長對於孩子的飲食管控越趨嚴格,尤其是「含糖飲料」更被視為大忌。一名網友近日在Mobile01論壇發文感嘆,自己小時候糖果餅乾不忌口,甚至將速食當作獎勵,沒想到孩子上幼幼班後...
你能喝幾桶?營養師破解「3大補鈣」迷思 靠大骨湯不切實際
不少民眾擔心鈣質攝取不足,卻在補鈣方式上存在不少迷思。對此,營養師楊斯涵在臉書粉專「楊斯涵營養師的美味生活」分享補鈣正確觀念,指出許多流行說法不僅效果有限,還可能帶來健康風險。首先,針對「喝大骨湯可...
還原1219隨機攻擊案始末 警揭張文計畫犯案淡定喝豆漿、煙霧中變裝
北市1219隨機攻擊案釀4死11傷,針對外界檢討聲浪,警方今午特別說明案發後處置作為,並揭露凶嫌張文犯案前後監視器影像,其冷靜作案行徑令人心有餘悸。最新畫面顯示,張文12月17日下午3時許從租屋處搬...
北市衛生局點名豆製品不符規定 宋江餡餅粥、京鼎樓都上榜
台北市衛生局把關食安,啟動,今公布市售豆製品、豆漿專案抽驗計畫不合格名單,包含天母老字號「宋江餡餅粥」、主打由具有鼎泰豐經驗的師傅親自料理的「京鼎樓」等6家都上榜,其中「全之鄉池上木盒便當」因有2項...
北市抽驗85件豆製品豆漿 7件不合格占8.2%
台北市衛生局今天發布,在傳統市 場、超市、餐飲店等處隨機抽樣85件豆製品、豆漿,檢驗12項防腐劑、過氧化氫及基因改造黃豆等項目,結果有7件不符規定,不合格率8.2%。台北市衛生局指出,執行114年豆...
喝豆漿、吃豆腐卻常脹氣、消化不良?營養師5招有助改善
黃豆被譽為「田中之肉」,是茹素者的肉,因含有完整的胺基酸,屬於優質的蛋白質來源,是我們攝取蛋白質食物的優良選擇。黃豆還富含膳食纖維,有助腸道蠕動、降低血壓;大豆異黃酮含量也高,能改善更年期症狀,預防...
健康主題館/吃黃豆脹氣過敏 浸泡煮熟去隱患
黃豆被譽為「田中之肉」,是茹素者的肉,因含有完整的胺基酸,屬於優質的蛋白質來源,是我們攝取蛋白質食物的優良選擇。黃豆還富含膳食纖維,有助腸道蠕動、降低血壓;大豆異黃酮含量也高,能改善更年期症狀,預防...
千人分食!大溪豆干節假日巨豆腐、豆粕黑蛋糕、豆漿BAR 歡迎來分享
桃園大溪豆干節今明兩天在木生活館有大型活動,以「大溪豆干x植感生活」為主題,現場布置巨型香嫩白豆腐、豆粕黑蛋糕,可供千人分食一起兜福氣;另外有千人豆漿BAR暢飲,香濃滑順的現煮豆漿邀遊客一同舉杯,為...
早餐是喝豆漿黃金時段!營養師揭秘3大好處、5種人喝超有感
豆漿好處不只增肌減脂! 每天一杯竟藏「3大驚人優勢」豆漿是台灣人早餐餐桌上再尋常不過的飲品,近年來更因其豐富的蛋白質含量,成為健身族與運動族的心頭好。事實上豆漿不含膽固醇與乳糖,雖不能完全取代牛奶的...
空腹喝豆漿會浪費蛋白質還傷胃?營養師:「這件事」才是該擔心的
豆漿因為蛋白質含量高,一直是不少人早餐的首選,但「空腹喝豆漿」這件事,網路上的說法五花八門,有人說會浪費蛋白質,也有人擔心傷胃。對此,營養師吳映蓉無奈表示:「又是哪來的都市傳說呢?」近日,吳映蓉在臉...
桃園大溪豆干節推大溪豆干宴 10月31日開放報名
2025植感桃園大溪豆干節將於11月15日、16日在桃園市大溪區中正公園登場,民眾將可現場品嘗巨型香嫩白豆腐、豆粕黑蛋糕、無限暢飲的「千人豆漿bar」,另知名實境秀「黑白大廚」的呂敬來也將攜手在地料...
咖啡加「這款油」助燃脂、提神又穩糖!醫師曝每天5克最有效
含有中鏈三酸甘油酯(MCT)的油品近年被視為健康新寵,台北榮總遺傳優生學科主任張家銘在臉書發文指出,適量攝取MCT油不僅能穩定血糖,還有助於提升代謝力與專注力。他建議,民眾可從每天在咖啡、豆漿或溫水...
跟韓國瑜、江啟臣「饅頭論政」 郝龍斌:贏下2026、2028此生願已了
國民黨主席選舉10月18日投票,候選人郝龍斌今晚在臉書貼出,他和立法院長韓國瑜、副院長江啟臣「饅頭論政」,他說知道自己是國民黨現在最需要的主席,如果不貢獻己力,會對不起自己。郝龍斌說,最近他全台跑透...
豆腐沒用完放回包裝、水要倒掉嗎?營養師揭盒裝豆腐正確保存方式
豆腐是餐桌上常見的食材,但關於包裝裡的水是否需要倒掉、保存方式該怎麼做,許多人其實並不清楚。日本營養師和漢步實分享關於豆腐的基礎知識與保存秘訣。包裝裡的水其實很重要市面上販售的盒裝豆腐,通常會與水一...
泉植日全豆豆漿上市!提倡「正向營養干預」補充膳食纖維
文/克拉大隨著健康意識抬頭,食品飲料業者紛紛推出減糖、無糖產品搶攻市場。新興全豆豆漿品牌「泉植日」則提出「正向營養干預」概念,建議從「限制」攝取,轉為「補充」身體所需營養,並研發多款富含膳食纖維的全...
桃園生生喝鮮乳115年2月上路 寒暑假也不中斷
桃園市長張善政今天表示,市府將自籌2.8億元經費,自明年2月新學期起推動「生生喝鮮乳」政策,補助設籍桃園市2歲至12歲學童每週免費領取1份鮮乳或豆漿,寒暑假也不中斷。張善政上午主持市政會議時表示,農...
好想吃「地雷早餐」?醫師曝改良版:八成時間吃對就守護健康
一日之計在於晨!醫師劉博仁在臉書指出,常常聽到患者問「早餐到底要怎麼吃才比較健康」。他強調,早餐就像一天的「開機鍵」,並非是隨便填飽肚子,會影響到上午的精神、血糖的穩定度,長期下來還可能會提升三高或...