docs: Update examples to use the latest version

[XZTDean]

Description

Update the following actions in the examples to the latest version:

• actions/cache@v5
• actions/cache/restore@v5
• actions/cache/save@v5
• actions/checkout@v6
• actions/setup-python@v6

Update exclude pattern feature description according to the comments in #1311

Motivation and Context

Update examples to match the latest tag for actions.

How Has This Been Tested?

Screenshots (if appropriate):

Types of changes

• Bug fix (non-breaking change which fixes an issue)
• New feature (non-breaking change which adds functionality)
• Breaking change (fix or feature that would cause existing functionality to change)
• Documentation (add or update README or docs)

Checklist:

• My code follows the code style of this project.
• My change requires a change to the documentation.
• I have updated the documentation accordingly.
• I have read the CONTRIBUTING document.
• I have added tests to cover my changes.
• All new and existing tests passed.

[Archi12345]

Descripción

Actualice las siguientes acciones en los ejemplos a la última versión:

• actions/cache@v5
• actions/cache/restore@v5
• actions/cache/save@v5
• actions/checkout@v6
• actions/setup-python@v6

Actualizar la descripción de la función de patrón de exclusión según los comentarios en #1311

Motivación y contexto

Actualice los ejemplos para que coincidan con la última etiqueta para las acciones.

¿Cómo se ha probado esto?

Capturas de pantalla (si corresponde):

Tipos de cambios

• Corrección de errores (cambio permanente que soluciona un problema)
• Nueva característica (cambio permanente que agrega funcionalidad)
• Cambio radical (solución o característica que provocaría un cambio en la funcionalidad existente)
• Documentación (agregar o actualizar README o documentos)

Lista de verificación:

• Mi código sigue el estilo de código de este proyecto.
• Mi cambio requiere un cambio en la documentación.
• He actualizado la documentación en consecuencia.
• He leído el documento CONTRIBUYENTE .
• He agregado pruebas para cubrir mis cambios.
• Se aprobaron todas las pruebas nuevas y existentes.